Zink är ett exempel på ett näringsämne som har stor betydelse för hudens välmående. Upp till 6 procent av kroppens totala zinkkoncentration finns i huden, med högst halter i det yttersta lagret, epidermis. Zink hjälper till att motverka inflammation, vilket gör att brist kan kopplas till hudproblem som eksem, långsam sårläkning och känslig hud.
Även omega-3-fettsyror, selen och D-vitamin har visat sig ha viktiga roller vid inflammatoriska hudproblem. Brist på omega-3 kan ge torr hud med ökad risk för inflammation, medan selenbrist försämrar hudens motståndskraft mot oxidativ stress och jästsvampar som Candida albicans. D-vitaminbrist har kopplats till sämre hudhälsa och ökad risk för eksem.
Att identifiera och åtgärda näringsbrister kan därför vara en viktig del i behandlingen av eksem